Laticínios do RN negociam parceria com entidade argentina para modernizar produção

Os associados do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Norte (Sindleite-RN) aprovaram a continuidade das negociações para uma parceria com a Câmara Argentina de Fabricantes e Fornecedores de Equipamentos, Insumos e Serviços para a Cadeia Láctea (CAFyPEL).

A proposta prevê consultoria especializada para modernizar processos produtivos, ampliar o uso de tecnologias e aprimorar a industrialização do leite no Rio Grande do Norte. O serviço será disponibilizado às empresas associadas que aderirem ao programa.

A iniciativa foi apresentada pelo presidente do Sindleite-RN, Túlio Veras, durante uma reunião realizada na sexta-feira (23). A consultoria deverá ser conduzida pelo argentino Mauro Facundo Bonafede, que fará diagnósticos e recomendará melhorias nas etapas de produção, processamento e beneficiamento do leite, além de atividades relacionadas à fabricação de laticínios.

Bonafede é bacharel em Bromatologia pela Universidade Nacional de Entre Ríos, especialista em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados pela Universidade Nacional do Litoral e mestre em Qualidade de Alimentos de Origem Animal pela Universidade Autônoma da Espanha.

A aproximação entre o sindicato e a entidade argentina começou com o apoio do Consulado da Argentina. Segundo Túlio Veras, a troca de informações com outros países pode contribuir para atualizar processos e fortalecer a cadeia láctea potiguar.

A cooperação também foi discutida durante uma missão internacional do Sindleite-RN realizada em 2025, na província argentina de Santa Fé, apontada no material como um dos principais polos da indústria láctea da América Latina. A agenda incluiu contatos com empresas e tratativas sobre visitas técnicas, consultorias, diagnósticos, soluções tecnológicas e capacitação profissional.

A parceria é negociada em um cenário de crescimento da produção leiteira no estado. Conforme a Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE, o RN produziu 440,2 milhões de litros de leite em 2025, contra 394,5 milhões em 2024, alta de 11,6%. O valor da produção primária chegou a R$ 1,115 bilhão.

A atividade leiteira está presente nos 167 municípios potiguares, e o estado ocupa a sexta posição no Nordeste em volume produzido. O material ressalta que o valor do IBGE corresponde à produção primária, não ao faturamento das indústrias, enquanto a parceria tem foco na etapa industrial e na fabricação de derivados.

Produtos lácteos de países do Mercosul e de estados das regiões Sul e Centro-Oeste ainda abastecem parte do mercado potiguar. Para o Sindleite-RN, esse cenário indica espaço para que os produtores locais ampliem a escala de produção.