Bahia registra aumento da obesidade e expõe desafio da segurança alimentar

A Bahia aparece, segundo o artigo publicado por A TARDE, entre os estados brasileiros com maior número de pessoas com excesso de peso. O texto informa que a proporção de adultos com obesidade cresceu 54,5% em dez anos, com acompanhamento do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, ligado ao SUS.

O material afirma que mais de um milhão e 500 mil baianos foram identificados com excesso de peso. A situação é apresentada em contraste com o programa Bahia Sem Fome, voltado à garantia de alimentação para pessoas que enfrentam a falta de comida.

Ainda de acordo com o artigo, sobrepeso e obesidade contribuem para o surgimento de cerca de 200 doenças. Essas enfermidades, ao lado do diabetes, responderiam por quase metade dos oito mil atendimentos mensais do Centro de Referência Estadual para Assistência ao Diabetes e Endocrinologia da Bahia, o Cedeba.

O texto cita a endocrinologista Fernanda Braga, que fez um alerta durante o XVI Congresso Latino-Americano de Obesidade, realizado em Salvador. Na avaliação apresentada, o enfrentamento da fome deve incluir um cardápio de qualidade, e não apenas o acesso a alimentos.

Como medidas de enfrentamento, o artigo defende educação alimentar, rotulagem mais fácil, regulação da publicidade infantil e uma linha de cuidado estruturada no SUS. A conclusão é que combater a fome e a obesidade faz parte de uma mesma agenda de garantia do direito à alimentação saudável.